ちょい悪親父の夏バテ対策・朝食編!
2008年07月16日
どなた様にも 暑中お見舞い申し上げます。:lol:
皆さん夏バテしていませんか?:mrgreen:
ボクは夏バテしないよう、平素より食事に気を付けています。
特に朝食は 必ずしっかりと摂ります。毎朝の事ですから嫁さんも随分面倒だろうなぁ?などと思い感謝しているのですが、親父という生き物は、「その感謝を口にする事がない。」のが特徴!
嫁さんよ!本当は日々感謝しておるのでござります。:mrgreen:
今朝の親父の朝食メニューを紹介してみましょう。
まず最初に箸をつけるのがお皿一杯の野菜サラダ!
そして、朝は毎食 玄米と卵のお粥!これ定番。ラッキョウを3個と北九州の本場から送ってもらっている辛子明太子!ウィンナーは子供のおかずの残り物である。
そして葉わさびの昆布和え。その隣のチャンジョリン(韓国料理)
チャンジョリンとは、牛肉を一度煮沸して血抜きし、にんにく・青唐辛子・を入れ、水・醤油・味醂だけで煮込んだ料理。
これは流石に家の嫁が作れる物ではなく、ボクのオフクロが時々作ってくれる逸品である。これマジで美味しいですよー!:mrgreen:
運悪く、青唐辛子の辛い奴に当たったら全身の毛穴から汗が噴出し、更にしゃっくりまでが止まらないというほど。まるでロシアンルーレットのようなスリルを味わうのもまた一興なのだ!
by こうして朝食をしっかりと平らげ、「今日も頑張るぞー!」
と雄叫びを上げる店長なのでした。(ちなみに青汁もかかしません。)
カテゴリ:B級グルメ
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